Пирог Персик
 |
- Состав:
- 2 стакана муки,
- 200 г сливочного масла,
- 4 персика,
- 1 стакан сахара,
- 3 яйца, орехи по вкусу.
|
Сливочное масло порубить, перемешать с сахаром, добавить взбитые яйца, мелко нарезанные персики и
дробленые ядра орехов. Хорошо перемешать. В конце добавить просеянную муку. Получившееся тесто взбить
миксером (в блендере).
Форму для выпечки застелить пергаментом. Выпекать пирог при мощности ниже средней («Medium high»)
12-15 минут.
|