Лимонное печенье

  • Состав:
    • 200 г муки,
    • 300 г сахара,
    • 5 яичных белков,
    • 1 лимон.

Из лимона выжать сок, добавить к нему белки и взбить их в крутую пену, постепенно вводя сахар. Затем всыпать муку и тертую цедру с четвертинки лимона. Еще раз все взбить. На неметаллический противень положить промасленную бумагу и выложить на нее тесто (столовой или чайной ложкой). Выпекать при мощности выше средней («Medium high») 1,5 минуты.

Назад Вперед
Лучшие рецепты выпечки в микроволновой печи (c) 2008г. barykin.com Карта сайта