Банановый кекс
 |
- Состав:
- 1.5 стакана пшеничной муки,
- 1 стакан коричневого сахара,
- 2 яйца,
- 125 г сливочного масла,
- 1/4 стакана молока,
- соль по вкусу.
|
Бананы размять вилкой, добавить взбитые яйца, сахар и смешать в большой посуде. Масло растопить.
Помешивая банановую смесь, добавить масло, муку и молоко. Вымесить тесто. Выпекать в смазанной маслом
форме при средней мощности («Medium») 12-13,5 минут.
|