Пицца с колбасой
 |
- Для теста:
- 150 г пшеничной муки, 100 мл воды,
- 1 ст. ложка оливкового масла,
- 1/2 ч. ложки сахара,
- 1 ч. ложка сухих дрожжей,
- 1 щепотка соли.
- Для начинки:
- 150 г колбасы (вареной, сервелата или салями),
- 300 г помидоров,
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- 200 г тёртого сыра,
- по 1 ст. ложке нарезанной зелени петрушки и укропа.
|
Испечь две лепешки, как описано ниже для пиццы "Маргарита". Колбасу нарезать кубиками, помидоры —
кружочками. На лепешки намазать масло, уложить кружочки помидоров, кубики колбасы и посыпать сверху зеленью
и сыром. Выпекать пиццу поочередно — каждую в течение 6-8 минут при полной мощности («High»). Вместо
колбасы для начинки можно использовать ветчину.
  |
