Пирог Персик
 |
|
Сливочное масло порубить, перемешать с сахаром, добавить взбитые яйца, мелко нарезанные персики и дробленые ядра орехов. Хорошо перемешать. В конце добавить просеянную муку. Получившееся тесто взбить миксером (в блендере).
Форму для выпечки застелить пергаментом. Выпекать пирог при мощности ниже средней («Medium high») 12-15 минут.
